O tom, že každý druh plodu, ať už se jedná o ovoce či zeleninu, obsahuje unikátní složení látek, které se těžko nahrazují čímkoliv jiným, dnes snad už nikdo nepochybuje. Mnohé přednosti v tomto směru má v oblasti fitness také meloun. Je vhodný jak pro ty, co usilují o nárůst svalové hmoty, ocení ho i ti, kteří pečují o své zdraví, a svým nízkým energetickým obsahem, i vysokým podílem vody, ho lze využít také při redukci hmotnosti. Podívejme se, co všechno vodní meloun obsahuje a jak konkrétně jej využít.
Kdy ho konzumovat
Vzhledem k tomu, že jeho složení tvoří z devadesáti procent voda, je velmi málo energetický a ještě k tomu přispívá k zásobování organismu tekutinami, lze ho využít jako složku stravy doplněnou k snídani, ale i před či po tréninku. Energetická hodnota na 100 g je pouze 15 kcal na 100 g, bílkovin je zde přibližně 0,4 g, sacharidů poté okolo 3,5 g.
Co dalšího meloun přináší
V tomto plodu se také nachází beta karoten, vitamíny A, B, C. Vitamínu C je zde cca 5 mg na 100 g potraviny. Dále zde jsou také minerály, např. hořčík, draslík, sodík, vápník nebo železo. Význam z hlediska zdraví má právě souvislost i s citrulinem, protože pomáhá roztahovat cévy, a to díky působení oxidu dusnatého.
